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【观察】桃园县欲打造“拉拉山乌龙茶”品牌

发布日期:2012-07-07  来源:台海网   浏览次数:2771

  导读:据报道,桃园县生产的包种茶、椪风茶、乌龙茶,无论品质与风味均不输其他县市,地势最高的复兴乡,除了甜柿、竹笋、水蜜桃闻名全台,现在又多了一项特色产品,“拉拉山茶”。

上海食品网讯

茶叶

  2012年桃园县拉拉山乌龙茶制茶竞赛揭晓,拿到“特等奖”的茶农吕志强,茶叶行情瞬间水涨船高,特等奖数量只有20斤,多达67人抢着买。复兴乡农会原本定价一斤新台币3万元,僧多粥少下,一斤飙破30万元,有大陆茶商一次下单买5斤,立刻付上“新台币150万的支票”。

  据报道,桃园县生产的包种茶、椪风茶、乌龙茶,无论品质与风味均不输其他县市,地势最高的复兴乡,除了甜柿、竹笋、水蜜桃闻名全台,现在又多了一项特色产品,“拉拉山茶”。

  复兴乡农会理事长曾志湘表示,拉拉山茶主要产地集中在中高海拔地区,栽种面积已达40公顷、年产量约4万台斤,由于品质甚佳,茶农们之前多以其他知名茶区挂名行销,今年则由桃园县农会举办的乌龙茶比赛,期藉此提升茶农制茶技术及品质。未来桃园县政府与桃园县农会会与茶农携手合作,协助建立拉拉山乌龙茶的品牌,以提高知名度。

  复兴乡长林信义说,外界对于拉拉山印象,多半停留在水蜜桃,但当地的茶叶品质,一点也不输给阿里山。他认为水蜜桃树有一定的生长期,拉拉山又属于水库水源保护区,不能过度开发,是可以将水蜜桃园区转作为茶叶,搭配定期制茶评鉴与比赛,以及打造“拉拉山乌龙茶”品牌,唯有如此才能真正提升茶农的收益。

  桃园县拉拉山乌龙茶制茶竞赛,茶农共缴交79点、1点21.5台斤,担任评审的茶业改良场制茶课长陈国任与邱垂丰,对于拉拉山乌龙茶的品质大表赞赏。陈国任说,拉拉山乌龙茶之外观形状紧结,汤色墨绿色,活泼艳丽,水色金黄色清澈明亮,香气有高山茶鲜活香气,滋味甘醇,喉韵强、不会苦涩,综合来看,有阿里山高山茶之品味。

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