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新加坡召回与美国副溶血性弧菌爆发有关的生蚝

放大字体 缩小字体 发布日期:2021-07-30 来源: 原文链接查看

 食品伙伴网讯  2021年7月27日,新加坡食品局(SFA)发布召回通知,召回与美国副溶血性弧菌爆发有关的生蚝。

 

据了解,华盛顿卫生部发布了关于从美国萨米什湾地区收获并由Taylor 贝类公司加工的生蚝的食品召回警报。这些生蚝与美国的副溶血性弧菌疾病有关。

 

由于涉案产品是进口到新加坡的,新加坡食品局(SFA)已指示两家进口商,Global Oceanlink Pte Ltd 和Ah Yat Seafood Market Pte Ltd召回这些产品。目前,召回已经完成。

 

副溶血性弧菌是一种细菌,由于海洋中水生环境的自然污染,通常存在于生海鲜中,如甲壳类动物和软体动物贝类。食用副溶血性弧菌含量高的生海鲜会导致食源性疾病,包括发烧、腹部绞痛和严重腹泻。

 

新加坡食品局提醒已购买该产品的消费者,不要食用上述召回产品。食用了涉及产品并对其健康有担忧的人应寻求医疗建议,消费者可以联系他们的购买点进行查询。

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